行业主要上市公司：金健米业(600127)、北大荒(600598)、苏垦农发(601952)、东方集团(600811)等等
全球大米行业是一个庞大而多样化的行业，涵盖了大米的种植、生产、加工、贸易和消费等多个环节。大米是世界上最重要的粮食作物之一，被广泛用于人类的日常饮食中。
在全球范围内，亚洲是最大的大米生产和消费地区。中国、印度和印度尼西亚是全球三大主要大米生产国，贡献了全球大米产量的相当比例。其他亚洲国家如泰国、越南和巴基斯坦也是重要的大米生产国。亚洲国家的大米消费量也非常庞大，因为大米在亚洲国家的饮食中扮演着重要角色。
【资料图】
——全球大米供需紧平衡
根据美国农业部2022年9月发布的全球粮食展望报告，2021/22年度全球大米产量达到5.15亿吨，消费量约5.18亿吨，期末库存1.84亿吨，库消比35.68%，较2020/21年度下降1.66个百分点。2022/23年度，库消比进一步下降至33.42%，全球大米供需处于紧平衡状态。
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——全球大米产量略有回调
稻谷是世界上分布最广的作物之一，其经过加工后，可制出食用的大米。2017/18-2020/21年，全球大米产量水平总体表现较为稳定，约在5亿吨左右。据美国农业部发布的2022年9月全球粮食供需报告显示，2022/23年度全球大米产量预计达到5.08亿吨(成品米)，比上年减少1.36%，主要受印度等地区干旱因素影响，产量有所减少。
——中国大米进口量占比接近10%
2020/2021年度，全球大米进口量为超过5000万吨。其中，中国以4921千吨排名第一，占总进口量的9.53%;其次为菲律宾，进口量为2950千吨，占比5.71%;尼日利亚排名第三，进口量占比超过4%。
——中国、印度消费量靠前
2020/21年度，全球大米消费量国别分布中，中国以150293千吨消费量排名第一;其次为印度，消费量为101071千吨。孟加拉国、印度尼西亚、越南分列第三、第四、第五位。
——出口量超过5000万吨
2017/18-2020/21年度，全球大米出口量波动较大。2020/21年度，全球大米出口量达到了51631千吨，较2019/20年度上涨14.04%。根据美国农业部于2021年3月的预测数据，2021/22年，全球大米出口量将小幅下降。
——大米结存量将超过1900万吨
2017/18-2020/21年度，全球大米结存量增长趋势。2020/21年度，全球大米结存量为187510千吨，相比2019/20年度上升3.17%。根据美国农业部于2021年3月的预测数据，2021/22年，全球大米结存量将超过1900万吨。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国大米行业产销需求与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。
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