鸡蛋敲开有白色絮状还能吃吗_鸡蛋里有白色絮状还可以食用吗_世界观察

(资料图片仅供参考)

解答：

1、鸡蛋裂开有白色絮状物仍可食用，这种絮状物通常是蛋黄韧带，营养价值丰富，食用后对人体基本无不良影响。

2、鸡蛋中的白色絮状物通常是蛋黄韧带，有一定的缓冲作用，有助于鸡蛋孵化。蛋黄系带富含蛋白质，有助于补充人体所需营养，提高人体抵抗力。吃蛋黄带对人体基本无害，所以鸡蛋里的白色絮状物一般都可以吃。

3、如果鸡蛋有异味或变黑，可能已经变质，食用后会对人体造成一定伤害，食用者可能会出现腹泻、腹痛等症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签： 缓冲作用 还能吃吗 营养价值