【热闻】100斤腊肉放多少盐?

2023-04-20 12:16:04     来源:南方养生网


【资料图】

12斤,盐的比例是:100斤猪肉放10斤盐

一般腌制7天左右,每天从上往下翻一次,最好是选用两个盛器,这样每天翻,盐的时候就算是出水都不用怕,这个是正常的

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